HAWELI tient les promesses de son nom en proposant une cuisine indienne authentique et élégamment moderne.
Un restaurant qui redéfinirait la manière dont la cuisine indienne est présentée sur la scène gastronomique internationale. Haveli est un lieu de rassemblement, un lieu de célébration, un lieu d’affaires et un lieu de plaisir.
Cauliflower fritters dipped in a batter of spicy chickpea flour / Beignets de chou-fleur à la farine de pois chiche épicée.
Potato slice fritters dipped in a batter of spicy chickpea flour / Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche épicée.
Eggplant slice fritters dipped in a batter of spicy chickpea flour / Beignets d'aubergines à la farine de pois chiche épicée.
Chicken curry in a creamy sauce with cashew nuts and raisins / Curry de poulet dans une sauce crémeuse avec noix de cajou et raisins secs.
Grilled chicken prepared with butter and cream sauce and cashew nuts / Poulet grillé préparé dans une sauce au beurre et à la crème avec noix de cajou.
Lamb curry prepared in a medium hot Madras sauce / Curry d'agneau à la sauce Madras légèrement pimentée.
Lamb with spinach prepared according to a Punjabi recipe / Agneau aux épinards préparés selon une recee Punjabi.
Lamb curry in a creamy sauce with cashew nuts and raisins / Curry d'agneau dans une sauce crémeuse avec noix de cajou et raisins secs.
Prawn curry prepared in a medium hot Madras sauce / Curry de crevees à la sauce Madras légèrement pimentée.
Prawn curry prepared in a creamy sauce with cashew nuts and raisins / Curry de crevees préparées dans une sauce crémeuse aux noix de cajou et aux raisins secs.
